RECETAS VALENCIANAS
La riqueza de la tierra Valenciana y su tradición nos ofrecen una gran variedad de suculentas recetas.
Platos de cuchara
Calor, sabor y contundencia es lo que define a la cocina y platos de cuchara valencianos. Ya sean caldos, guisos o sopas te presentaremos las recetas tradicionales.
Recetas de carnes
Diferentes tipos de carne, técnicas y tiempos. Mezclas de especias simples/complejas. En esta sección te presentamos las recetas más populares donde la carne es el ingrediente principal.
Recetas de arroces
Las recetas más variadas y suculentas donde el arroz es el anfitrión. Valencia sin duda es tierra de arroces y te presentaremos los trucos de los nativos.
Repostería tradicional valenciana
Los pasos a pasos, ingredientes, técnicas y trucos para recuperar las recetas que son el sello de identidad de los dulces valencianos.
¿Qué bebemos para acompañar estas recetas valencianas?
Selección de vinos premium
Hemos hecho una selección de los mejores vinos producidos en La Terreta para acompañar las mejores recetas tradicionales valencianas y españolas.
⪢Vinos de Valencia⪡
Selección de cervezas artesanas
Rubias (lager, pilsen, etc…), tostadas, especiales… Te presentamos la mejor combinación de cervezas que puedan hacerte disfrutar de estas recetas.
⪢Cervezas Artesanas⪡
RECETAS TRADICIONALES ESPAÑOLAS
CARNES
PESCADOS
ARROCES
LEGUMBRES
OTRAS
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